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El restaurante firmado J & L Pourcel abrió sus puertas el 25 de marzo de 2017 tras largos trabajos. Situado en la playa de Villeneuve-lès-Maguelonne, las playas más protegidas y conservadas del litoral languedociano, el establecimiento ofrece platos frescos, marcados con una gran influencia de la cocina mediterránea. El ambiente acogedor de la arena te permite disfrutar del aire marítimo en un entorno lujoso y totalmente renovado. En el menú: gambas asadas a la plancha, carne de cangrejo y espaguetis con hierbas o tártaros de buey charolais tallado con cuchillo. De qué podrás disfrutar en un entorno paradisíaco.
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Opiniones de los miembros sobre CARRÉ MER
3.2/5
29 opinión
Valor para el dinero
Calidad de la cocina
Originalidad
Marco/Ambición
Servicio
avis_note_categorie_0
Visitado en septiembre 2023
Devenu le plus mauvais rapport qualité prix de la côte!
C’est ambiance cantine, le service job d’été non professionnel et cuisine insipide façon cafétéria, tellement loin de la signature JetL POURCEL.
Paillote à la dérive qui a tout perdu de ça réputation, à l’image des réponses du propriétaire
C’est ambiance cantine, le service job d’été non professionnel et cuisine insipide façon cafétéria, tellement loin de la signature JetL POURCEL.
Paillote à la dérive qui a tout perdu de ça réputation, à l’image des réponses du propriétaire
Visitado en septiembre 2023
Pas ma première expérience dans cette paillote, mais définitivement la dernière.
Je comprends que l'augmentation des matières premières, les coûts de la main d'œuvre, l'emplacement...sont autant de facteurs qui expliquent ce prix.
Mais quand on applique ce genre de tarif on propose un repas de qualité ou au moins une cuisine travaillée.
Un loup sans accompagnement… afin la serveuse avait parlé d'une salade servie avec qui n'existe pas visiblement pour 42€ ? Vraiment, rajouter quelques pommes de terre ou un peu de salade enlèverait toute la rentabilité du plat ?
Je ne parle pas du loup pas cuit que nous avons renvoyé en cuisine après 2 bouchées, servir un nouveau loup c'est peut-être ça qui explique le prix pour 42€ vous comptez 2 fois la matière première au cas où ?
Enfin bref, j'ai essayé beaucoup de restaurants plus ou moins bon sans jamais avoir envie de laisser un avis négatif car je comprends que les temps sont compliqués pour les restaurateurs, mais là c'est excessif.
Vos prix sont vos prix et beaucoup de restaurants avec un si beau cadre applique des tarifs élevés, la seule différence c'est qu'il s'efforce de justifier ce prix.
C’est le seul endroit signé Pourcel où le prix ne se justifie pas dans l’assiette.
Je comprends que l'augmentation des matières premières, les coûts de la main d'œuvre, l'emplacement...sont autant de facteurs qui expliquent ce prix.
Mais quand on applique ce genre de tarif on propose un repas de qualité ou au moins une cuisine travaillée.
Un loup sans accompagnement… afin la serveuse avait parlé d'une salade servie avec qui n'existe pas visiblement pour 42€ ? Vraiment, rajouter quelques pommes de terre ou un peu de salade enlèverait toute la rentabilité du plat ?
Je ne parle pas du loup pas cuit que nous avons renvoyé en cuisine après 2 bouchées, servir un nouveau loup c'est peut-être ça qui explique le prix pour 42€ vous comptez 2 fois la matière première au cas où ?
Enfin bref, j'ai essayé beaucoup de restaurants plus ou moins bon sans jamais avoir envie de laisser un avis négatif car je comprends que les temps sont compliqués pour les restaurateurs, mais là c'est excessif.
Vos prix sont vos prix et beaucoup de restaurants avec un si beau cadre applique des tarifs élevés, la seule différence c'est qu'il s'efforce de justifier ce prix.
C’est le seul endroit signé Pourcel où le prix ne se justifie pas dans l’assiette.
Visitado en septiembre 2023
Lieu touristique ..plutôt cher .cependant ce que nous avons mangé était correct. Ce qui est un peu moins correct est le comportement plutôt hautain de certaine personnes du personnel..heureusement une charmante jeune femme a répondu
à notre demande ....
à notre demande ....
Visitado en septiembre 2023
Très belle expérience au carré mer .
L´endroit est très agréable.
Les assiettes sont bien présentées . C'est copieux et très bon .
J´ai adoré le risotto aux saint Jacques .
L´endroit est très agréable.
Les assiettes sont bien présentées . C'est copieux et très bon .
J´ai adoré le risotto aux saint Jacques .
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Le seul bémol étant le prix assez élevé avec les garnitures payantes pour accompagner les plats.