2024
Recomendado
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2024
Valerie y Stéphane salieron del PMU contiguo a abrir un restaurante, seguramente el mejor situado de Florac, para ir a tumbarse a la entrada de la explanada. Una sala moderna con terraza abierta. La fórmula del día es sencilla y nutritiva, ensaladas de comida del Bouges con vendas de aquí y carne de Lozère falso de Aubrac y costillas de cordero. Se termina con una tarta de castaña del Taller de Miel y Castaña.
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Opiniones de los miembros sobre LA SALAMANDRE
4/5
29 opinión
Valor para el dinero
Calidad de la cocina
Originalidad
Marco/Ambición
Servicio
Visitado en agosto 2023
Mauvaise expérience, service et personnel très désagréable.
Sauce périmé
Sauce périmé
Visitado en agosto 2019
Valor para el dinero
Calidad de la cocina
Originalidad
Marco/Ambición
Servicio
Cuisine simple et familiale
Restaurant traditionnel avec un twist de moderne, belle terrasse. La carte est courte mais tout est maison! Je recommande les spécialités: seiches et gambas avec aïoli ainsi que le magret de canard. Une tuerie! Les salades sont cependant à améliorer…
Desserts gourmands et généreux, mention spéciale pour la tarte à la châtaigne qui est délicieuse :)
Desserts gourmands et généreux, mention spéciale pour la tarte à la châtaigne qui est délicieuse :)
Visitado en julio 2019
Toujours satisfaits à la Salamandre. Un excellent resto à Florac.
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Un restaurant a fuir et ne surtout pas s'arrêter.