L'ADONIS - HÔTEL DES GORGES DU TARN
Cocina francesa
•
€€
Cómo llegar y contactar
2024
Recomendado
•
2024
Restaurante que ofrece tranquilidad y confort y promueve los productos locales en Florac Trois Rivières.
Ligeramente alejado del centro de la ciudad, l'Adonis ofrece la calma y el confort necesarios para disfrutar de la comida. El menú pone de relieve los productos locales: raviole abierto de pélardon de Cévennes con crema de setas es uno de los entrantes, mientras que la tartaleta de castañas y los higos asados con miel de Lozère son postres perfectos. Y como el aprendizaje de la gastronomía tiene que empezar pronto, los menús infantiles son una invitación a descubrir nuevos sabores.
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Opiniones de los miembros sobre L'ADONIS - HÔTEL DES GORGES DU TARN
4.5/5
27 opinión
Valor para el dinero
Calidad de la cocina
Originalidad
Marco/Ambición
Servicio
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Je vous remercie d’avoir pris le temps de nous évaluer. Aussi je suis ravis que vous ayez apprécié nos entrées, malgré qu’elles n’ont pas été annoncées correctement à votre arrivée. Comme nous travaillons du frais, il est vrai qu’il arrive parfois, suivant la demande, de ne pas pouvoir servir les entrées du jour annoncées à l’ensemble des convives. Heureusement elles vous ont plu quand même, ainsi que nos plats principaux, fromage et déserts que vous qualifiez de « délicieux et bien présentés ».
En ce qui concerne votre remarque sur mon personnel, je suis très surpris par l’attitude que vous me décrivez. Comme mentionné dans la majorité des commentaires, mon personnel est agréable, qualifié et professionnel. Pour leur départ avant la fin du service, sachez qu’il est tout à fait normal, de réduire leur nombre en fonction de l’affluence, et cela n’a rien de choquant dans notre métier.
Le pâtissier restant lui jusqu’à son dernier envoi d’assiette.
Je leur ferai bien sur part de votre remarque.
Je vous invite vivement à revenir une prochaine fois afin de vous régaler à nouveau avec ma cuisine dans ce joli cadre et avec un personnel aux petits soins.
Dans cette attente et très cordialement.
Martial Paulet, chef et gérant
Nous y avons dîner un soir, mais seulement en menu unique. Plat correct, dommage que nous n'ayons pas pu voir la carte , car ça avait l'air très bon au regard des photos et avis du site.