LES HERBES DE MARGERIDE

Valérie Chausse cultiva plantas aromáticas y medicinales a 1.100 metros de altitud, respetando la naturaleza y su biotopo. Las plantas se secan a baja temperatura en la oscuridad y se almacenan inmediatamente, para garantizar su sabor, su color y sus principios activos. Aquí, todo se hace totalmente a mano, desde la recolección hasta el embolsado. Las plantas secas en bolsitas, los productos transformados (jarabes y conservas de pino, rosa, flor de saúco, menta, etc.), las mermeladas y jaleas de frutas le encantarán