L'AUBERGE DU MOULIN
Cocina francesa
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€€
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2024
Recomendado
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2024
Restaurante de cocina casera tradicional en Gorges du Tarn Causses.
L'Auberge du Moulin es famoso por su cocina tradicional, anclada en el paisaje local, entre gargantas y cañones. En el menú de Sophie y Didier Corriea, se aprecia una cocina casera que incluye paté de hígado de ave, cazuela
de carne de caza, gambas frescas a la bordelesa, molleja de cordero a la brasa o la pierna de cordero de Causses. En resumen, auténtico, casero, natural y sin florituras. El lugar es también un hotel de tres estrellas con diez habitaciones de decoración alegre y calurosa, y un precio razonable.
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Opiniones de los miembros sobre L'AUBERGE DU MOULIN
4.6/5
45 opinión
Valor para el dinero
Calidad de la cocina
Originalidad
Marco/Ambición
Servicio
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Restaurant où l'on déguste une cuisine locale gourmande et raffinée.
Très bon petit déjeuner, bref une belle adresse pour se reposer et visiter la région. Adresse à recommander.