Resultados Restaurante gastronómico El Llagonne

LA TABLE DU CAPIL

Gastronómico • €€
5/5
• 20 opinión
Cerrado - Abierto a 19h30 • Horario

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8, rue de la Quillane, 66210El Llagonne, Francia
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04.68.04.94.48
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2024
Recomendado
• 2024

Hotel que elabora una cocina de temporada con productos locales.

Felices los gurmés que se sientan a la Table du Capil. Fabrice Dubos, que compró el hotel Corrieu con su mujer en 2016, se ha familiarizado con la vida en la montaña. Confecciona una cocina de temporada con los productos locales que ofrece el territorio catalán. Del cerdo de los Pirineos a la miel de montaña, pasando por las mostazas de Saillagouse y las hierbas de las garrigas, sublima sus composiciones «haciendo un poco de trampa» con la pimienta de Espelette, traída de su querida Gascuña, algunos condimentos de Asia o el chocolate negro por su incomparable suavidad.

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Opiniones de los miembros sobre LA TABLE DU CAPIL

5/5
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mag b.
mag b.
Visitado en febrero 2023
En vacances dans la région nous avons mangé dans ce restaurant accueil chaleureux serveur très aimable nous nous sommes régalés de l'entrée au dessert.Nous vous le conseillons .
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Pascale E.
Pascale E.
Visitado en febrero 2023
Un Bel établissement très bien tenu. Depuis l'accueil jusqu'au service en salle nous avons rencontré de la bienveillance,de l'attention et de l'amabilité. Concernant la cuisine tout est très bon. Des Plats travaillés et des produits de qualité. Nous avons passé un excellent moment. À recommander. Nous allons en parler autour de nous. Le bouche à oreilles il n'y a rien de mieux. Et nous reviendrons avec plaisir.
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Cécile M.
Cécile M.
Visitado en febrero 2023
Service au top, menu au top, allez y les yeux fermés !
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Barbara O.
Barbara O.
Visitado en febrero 2023
Des plats copieux et de qualité ainsi qu'un excellent service.
Nous avons passé une fantastique soirée à La Table du Capil.
Nous recommandons fortement et reviendrons sans hésiter :)
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Martine M.
Martine M.
Visitado en enero 2023
Tout est super. Le cadre le service attentionné et sympathique et la cuisine très bien présentée et mettant en valeur les produits de la région. Bravo très belle adresse authentique
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La Llagonne (66210)

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