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Cocina casera de temporada elaborada con productos ecológicos y autóctonos en un restaurante de Perpiñán
La furgoneta verde anuncia el color, es vegetariano y bio. Buen descubrimiento que esta fortaleza móvil móvil del natural, cuyo concepto es proponer una comida rápida para llevar o in situ elaborada con ingredientes procedentes de la agricultura ecológica y local preferiblemente. De pan al postre, todo es casero, y hay que seducir todas las papilas, incluso las que se inscriben en última línea de resistencia a la tendencia vegativa. Sólo en el olor, es sin romper que te dejan llevar por las hamburguesas adornadas con un bistec vegetariano sorprendente de sabores, queso, verduras asadas, verduras y salsa de mimbre. Burgers tailandés, Indy, Frenchy o Biquet,¿quién dijo que la vegetariana era triste y monótona? Bonita ensalada colorida, crujientes de verduras y postres tan variados, que originales completan las sugerencias a la pizarra. " Comer rápidamente sí, pero del sano y de la temporada ",¡nos hemos regalado!
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