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Cocina de temporada y de mercado, casera, basada en productos frescos y locales, en un restaurante de Saleilles.
Aquí encontrará una de las cartas más bonitas de la región. Déjenme hablarles de un plato del menú digno de un poema: filete de lubina a la parrilla, emulsión de coral de erizo de mar, canelones de espinacas y mantequilla de cebolla gratinada con parmesano. El nombre de cada plato lleva al cliente al éxtasis. Por supuesto, los menús cambian según las estaciones y el mercado, porque aquí todo es fresco, local y casero. Cécile le recibirá con una sonrisa en un ambiente elegante y refinado y Stéphane estará encantado de satisfacer su curiosidad culinaria.
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Opiniones de los miembros sobre LABSIX
4.9/5
26 opinión
Valor para el dinero
Calidad de la cocina
Originalidad
Marco/Ambición
Servicio
Visitado en febrero 2018
Valor para el dinero
Calidad de la cocina
Originalidad
Marco/Ambición
Servicio
Cocina refinada, inventiva y generosa. Y la recepción es profesional y acogedora. Nos encantó. No faltes
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