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Opiniones de los miembros sobre L'ÉQUILIBRE
4.8/5
43 opinión
Valor para el dinero
Calidad de la cocina
Originalidad
Marco/Ambición
Servicio
Visitado en agosto 2023
Cuisine tellement inventive. Amanda professionnelle et agréable. Nous ne nous en lassons pas. Merci
L'ÉQUILIBRE
Director
11/08/2023 a las 10:26
Merci beaucoup Bernadette,
Toujours un plaisir de vous voir!
Toujours un plaisir de vous voir!
Ver la traducción
Visitado en agosto 2023
Mauvais rapport qualité !!!
Visitado en junio 2023
Très bonne table,menu excellent
Serveuse rapide ,agréable
Compliments à toutes les deux ⁹
Serveuse rapide ,agréable
Compliments à toutes les deux ⁹
L'ÉQUILIBRE
Director
23/06/2023 a las 09:51
Merci beaucoup Mr Dardilhac, à très bientôt
Amanda et Léa
Amanda et Léa
Ver la traducción
Visitado en junio 2023
Invités en famille pour le repas de Noël , nous avons été surpris par le niveau de ce restaurant pourtant ouvert depuis peu. La justesse des cuissons ( jaune coulant du blanc manger aux truffes , saint pierre , chapon farci aux châtaignes et foie gras) le plaisir des yeux ( cannelloni de saint jacques) combiné à des associations de saveurs toujours exactes ( mousse de corail aux agrumes ).
Les nombreux légumes travaillés de multiples façons , ainsi que la brioché de comté et la clémentine givrée nous ont séduit.
La bûche contemporaine générait une explosion des saveurs en bouche.
Au total : service précis , cadre agréable , et cuisine impressionnante.
Nous reviendrons........
Depuis ce repas de 2019 , nous avons pu apprécier ce restaurant une dizaine de fois et c'est clairement le meilleur du Limousin.
Les nombreux légumes travaillés de multiples façons , ainsi que la brioché de comté et la clémentine givrée nous ont séduit.
La bûche contemporaine générait une explosion des saveurs en bouche.
Au total : service précis , cadre agréable , et cuisine impressionnante.
Nous reviendrons........
Depuis ce repas de 2019 , nous avons pu apprécier ce restaurant une dizaine de fois et c'est clairement le meilleur du Limousin.
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Plats raffinés,goûtus et très bien présentés
Avons passé un très agréable moment