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Restaurante con terraza, situado en Dax, que ofrece recetas italianas generosas, apetitosas y bien preparadas
No hay mucha Italia en Mama Cucini... Camembert asado, foie gras del Suroeste, ensalada landesa, poké bowl de pollo crujiente, xipirones a la plancha, entrecot madurado, mejillones a la marinera... De la época del antiguo chef Florian Benyamina, quizás lo único que queda son las costillas Label Rouge servidas con salsa Lousianne. Por lo demás, burrata de entrante, risotto y ravioli de plato principal, panna cottas y tiramisú de postre. El almuerzo se sirve en el interior o en la terraza con vistas a la plaza Thiers.
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Opiniones de los miembros sobre MAMA CUCINI
4.3/5
25 opinión
Valor para el dinero
Calidad de la cocina
Originalidad
Marco/Ambición
Servicio
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Salades landaises huileuses qui nous sont restées sur l’estomac.
C’est dommage. C’était notre première et dernière fois dans ce restaurant attrape touristes.
Service très agréable, ce qui réhausse un peu la note.
A part cela le service était au top, le personnel accueillant et une bonne ambiance.