POLMARD
Carnicería
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2024
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2024
Situado junto a la plaza Stanislas, Polmard está dirigido por Alexandre Polmard, que procede de una familia de seis generaciones de ganaderos del Mosa. Lleno de saber hacer, se ha hecho un nombre en el ámbito de la restauración, mientras que la carnicería se ha ganado en Nancy la reputación de cuartel general para los amantes de la carne. Este agricultor-carnicero de excelencia cuida con esmero los productos que ofrece, de cierta nobleza, en su búsqueda de la "carne definitiva". ¿Su reto? Elevar la carnicería al nivel de la gastronomía, ¡para nuestro deleite!
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Opiniones de los miembros sobre POLMARD
4.4/5
18 opinión
Valor para el dinero
Servicio
Elección
Originalidad
Visitado en julio 2022
Restaurant toujours très agréable, le service est au top et la carte ne déçoit pas avec quelques nouveautés forts agréables (carpaccio "terre -mer" à gouter !)
Visitado en diciembre 2019
Valor para el dinero
Servicio
Elección
Originalidad
Très bon restaurant
Très bon restaurant bien situé avec des viandes de qualité ! Rien à redire au niveau de l'accueil. Service chaleureux !
Visitado en agosto 2019
Agréable surprise! Un ami m'a invité chez Polmard. L'accueil était de qualité et sympa.
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