CHEZ VINCENT

Aguzado por el ritmo de los mercados desde hace más de 10 años, Vincent ofrece marisco y crustáceos durante todo el año en su pescadería de Léon. Por supuesto, también puede confiar en él para preparar deliciosas bandejas de marisco (por encargo). El Bora Bora es especialmente tentador con su gravlax de salmón, su tartar de atún o su ceviche de pescado blanco. Si quiere disfrutar de carnes a la plancha, fritos, ostras, etc., en plato o en oferta, tendrá que ir a Hossegor.