JULIEN LAMBERT
Pastelería
2024
Recomendado
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2024
Julien Lambert es hijo de panaderos. Apasionado de la pastelería, ha trabajado para los más grandes: con Arnaud Laher, mejor obrero de Francia, junto a Thierry Marx en París, y finalmente como sous-chef de Pascal Lac en Niza. Julien Lambert y su compañera Pauline han encontrado el local de la antigua pastelería del museo. Ofrecen fabulosas pastas, viennoiseries, pasteles de viaje y chocolates. Todos los productos son caseros. Deliciosas creaciones para disfrutar en el salón de té o para llevar.
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Opiniones de los miembros sobre JULIEN LAMBERT
5/5
1 opinión
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Visitado en junio 2023
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Exceptionnel
J'ai fait fabriquer un gâteau très particulier, d'après une image que je possédais. Il a été réalisé comme une véritable oeuvre d'Art. Les invités étaient stupéfaits. Chacun de le photographier sous toutes les coutures pourrait-on dire.Absolument magnifique et excellent. Mes plus vives félicitations au pâtissier . Encore merci.
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