L'EPICERIE D'ICI
Esta caravana en lo alto de un campo en la carretera de Saint-Girons-Foix es la guarida de Christelle, ganadera de ternera, comprometida con la promoción de canales cortos de distribución y ferviente defensora de comer mejor y localmente. Trabajó durante los confinamientos y ahora está al frente de esta caravana gitana/tienda de ultramarinos. 145 productores que demuestran la diversidad del Ariège: salados, dulces, verduras frescas y ecológicas, carnes, charcutería, quesos, huevos, bebidas... ¡Medalla de oro a la mejor charcutería de Francia 2024!
Para más información
Información y horarios en L'EPICERIE D'ICI
Abierto de lunes a jueves, de 15.00 a 19.00 horas; de viernes a domingo, de 11.00 a 19.00 horas.
Mensaje de la Dirección
L'Épicerie d'Ici es una tienda situada en Baulou. Ofrece productos de calidad, la mayoría ecológicos, locales y conformes a la carta Nòu. Esta bonita caravana de madera trabaja con 130 productores como Ariège Volailles, Les terroirs du plantaurel, la Pisciculture de la Courbière... y cuenta con 1.350 referencias, a las que se añaden nuevas cada semana. Aquí se privilegian los circuitos cortos y se hace honor a la riqueza de la región de Ariège. Encontrará legumbres frescas y secas, panes, charcutería, carne, productos lácteos, quesos, galletas, productos de limpieza... ¡la elección es realmente amplia! Puede hacer su pedido en línea antes de las 20 h del martes, y recibir su cesta el viernes o el sábado por la tarde.
Opiniones de los miembros sobre L'EPICERIE D'ICI
DISPONIBLE, AU TOP .
Allez y sans hésiter ????????
Tout en soutenant les agriculteurs locaux, une super patronne et des emplois, rares en campagne.
Merci Christelle pour cette initiative qui était primordiale dans le secteur!