HYPOCRAS
Cómo llegar y contactar
¿Conoce el nexo común entre la familia Seguélas de Tarascon-sur-Ariège, Enrique IV, Gastón III y el Luis XIV? Un precioso brevaje artesanal compuesto de especias delicadas y orientales: canela, cardamomo, clavo, pétalos de rosa y jengibre, macerado en un vino dulce según una receta digna de los alquimistas. Este aperitivo se llama Hipocras. Hipocras, como Hipócrates, de hecho esta bebida se utilizaba en tiempos de Gastón III como tónico o incluso afrodisíaco. Hoy, esta deliciosa bebida, además de tomarse en aperitivo o en postre, se combina muy bien en numerosas recetas. También puede descubrir los dulces con hipocras y la gelatina, deliciosa con el queso. Muchos chefs de Ariège han incorporado este néctar en sus recetas. Es dulce, está bueno, es aromático, es original, es 100 % natural… Es de Ariège.
Opiniones de los miembros sobre HYPOCRAS
Et le plus important : l’hypocras réchauffe le corps et ravit le palais.
Toutes les explications et plus encore étaient très intéressantes
Nous avons passé un moment très convivial
Et nous avons appris bon nombre de détails sur cette boisson
Le goût est excellent et les arômes extraordinaires
Nous reviendrons avec plaisir
Super endroit je recommande et l'Hypocras y est excellent.