2024
Recomendado
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Pequeño restaurante situado en la plaza del mercado que ofrece por la noche una fórmula de bar de tapas y vinos con pequeños platos
En la primavera de 2022, Emilie y Edouard abrieron este pequeño restaurante en la plaza del mercado, lleno de ambiente y sabor. Llamado Touosto, "tartine" en occitano, propone un plato centrado en el producto donde la verdura no es un accesorio, sino el centro. A la hora de comer, un único menú diario: crema de lentejas con guisantes y verduritas, filete mignon con espelta y zanahorias asadas, y de postre, galletas de avellana caramelizadas. Por la noche, una fórmula de bar de tapas con pequeños platos, cinco salados y dos dulces.
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Opiniones de los miembros sobre TOUOSTO
4.9/5
25 opinión
Valor para el dinero
Calidad de la cocina
Originalidad
Marco/Ambición
Servicio
Visitado en febrero 2024
Une belle surprise. Un accueil chaleureux, un jeune serveur charmant. Une très bonne cuisine. Des plats de saison, savoureux, originaux, avec des légumes racines de notre enfance (scorsonères, persil tubéreux... ) ????. Nous y retournerons avec grand plaisir. Merci pour ce délicieux moment.
Visitado en febrero 2024
Meilleur resto sur rodez. L'accueil tjs au top cuisine excellente
Visitado en enero 2024
Invitation pour un repas de Noël d entreprise, superbe ! Très bon et chaleureux. Le serveur très explicatif dans la carte, les assiettes sont très jolies. Moment de partage.
Visitado en enero 2024
Une ambiance, côté déco, épurée, paisible, sobre et assez chic à la fois. Un accueil au diapason : ça n'en fait pas des tonnes et pourtant, le service est chaleureux, efficace, plein de bons conseils, et très soigné. Quant à la cuisine, un délice. Une explosion de saveurs, là encore, tout en subtilité, sans s'éparpiller. Des produits de qualité et de belles idées dans l'assiette. Et les prix sont plus que raisonnables. Un sans faute. Merci !
Visitado en enero 2024
Le meilleur restaurant de Rodez à mon goût. Tout est parfait, le service, les plats. Je recommande les yeux fermés !
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