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Restaurante que ofrece platos cocinados al horno con productos frescos
En la cocina de este restaurante, abierta al comedor - "un deseo de mostrar lo que ocurre entre bastidores"- se cocinan productos frescos: verduras del mercado, carne local y pescado del día, disponibles en un menú de mediodía y en un menú bistronómico. Los platos se cocinan en un horno de carbón que da a las recetas un sabor ahumado característico. A la hora de la sobremesa, en el bar, la zona del salón-chimenea o el jardín de invierno del establecimiento, con su impresionante decoración -madera, piedra y hierro-, los pinchos acompañan las bebidas.
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Opiniones de los miembros sobre BISTROT GUINGUETTE
4.8/5
25 opinión
Valor para el dinero
Calidad de la cocina
Originalidad
Marco/Ambición
Servicio
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De belles assiettes bien présentées
L'ambiance cosy créée avec le piano est très agréable.
Mention spéciale pour la profiterole Aveyronnaise
Nous sommes toujours accueillis avec le sourire de la direction et de l’ensemble du personnel.
La table est superbe
Le cadre très charmant
Il y a une ambiance vraiment particulier dans cet établissement, on s’y sent bien.