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2024
Recomendado
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Bistro popular por su acogida familiar, su cocina local y sus recetas de la abuela
En un gran edificio típico del pueblo a cinco kilómetros de Conques, Julien, al igual que Marie, elabora cocina local y una cálida acogida familiar... En su bistrot de pays, el mostrador evoca el ambiente de los cafés de acera de antaño, mientras que la terraza a la sombra permite soñar junto al río. En los platos, las recetas son las de las abuelas que guardan el secreto: mollejas de cordero con salsa de ceps, cabeza de ternera, un plato completo de aveyronnaise (ensalada, queso roquefort, tomates y jamón de la tierra para saciar el apetito más hambriento), estofinade (de finales de septiembre a finales de abril) o una terrina casera de foie gras..
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Opiniones de los miembros sobre CHEZ MARIE
4.8/5
44 opinión
Valor para el dinero
Calidad de la cocina
Originalidad
Marco/Ambición
Servicio
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