LE MOULIN DES SAVEURS
Cocina francesa
•
€€
2024
Recomendado
•
2024
Un restaurante con terraza que se caracteriza tanto por la belleza de su entorno como por la calidad de su cocina semigastronómica.
Sébastien Gilbert y Laurent Mames se han instalado en este antiguo molino para servir cocina semigastronómica de alta calidad. En parte troglodítico, el restaurante es una fortificación con encanto. En este marco encantador, le servirán farandules de sabores: tarta fina con foie gras semicocido e higos y Banyuls, filete de lubina con su gratinado de boniatos con jengibre y una reducción de crema de lentejas coralinas. Entre los postres destacan la cúpula de chocolate blanco y rosas y el corazón de mora. En verano, se puede disfrutar de la terraza.
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Opiniones de los miembros sobre LE MOULIN DES SAVEURS
4.3/5
33 opinión
Valor para el dinero
Calidad de la cocina
Originalidad
Marco/Ambición
Servicio
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Cadre très agréable bon service, une carte avec des menus très cohérents dont un menu avec des verres de vins pour accompagner chaque plat.
Je vous le recommande sans modération.