LES ASPERGES DE BEAUZIAC
Frutas y verduras – Recolección
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Lieu-dit Hillot,
47700Beauziac,
Francia
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Al frente de esta acogedora granja está la familia Bidan, muy conocida por su producción de espárragos. Durante la temporada de producción de primavera, generalmente de mediados de abril a principios de junio, puede encargar sus espárragos y recogerlos en la granja en determinados días. Pero los Bidan no sólo cultivan espárragos, también producen uvas de mesa ecológicas de las variedades Exalta (blanca dulce sin pepitas) y Muscat de Hambourg. Así que las cosechas empiezan en septiembre, y también las ventas.
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