La cocina tiene verdadera alma en este nuevo restaurante de Cancon, que también se distingue por su buena carta de vinos.
El restaurante está regentado por Mariana y Nicolas. Tan deliciosa como bonita, la cocina casera de Mariana es inspirada y colorista. Trabaja mucho el marisco, preparado de forma original, así como la carne. Las recetas a veces toman acentos del mundo entero, impulsadas por el deseo de sorprender y deleitar, como con el tataki de atún, bottarga y arroz negro, o el queso de Pérail asado con miel y chutney de hibisco. Interesante carta de vinos, con referencias naturales y ecológicas. Platos para compartir los jueves por la noche.
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Información y horarios en RESTAURANT AZUL
Lunes, jueves, viernes y domingos, de 12.00 a 14.00 h. Jueves, viernes y sábados por la noche, de 19.30 a 22.30 h. Se recomienda reservar. Menú mediodía: 19 €, entrante 6 €, plato principal 13 €, postre 5 € + sugerencias. Menú fin de semana: entrante 11 €, plato principal 22 €, postre 8,50 €. Terraza. Bar.
Opiniones de los miembros sobre RESTAURANT AZUL
Plats très colorés, présentation au top, à base de produits frais très bien travaillés. Assaisonnement +++
Rapport qualité/ prix excellent pour des produits frais si bien mis en valeur.
Terrasse ombragée très agréable.