Pequeño refugio provenzal con terraza que ofrece cocina local y menús temáticos a la carta
Laure y Eric se encuentran en un pequeño refugio provenzal situado a las puertas del Lauragais, justo después de Labeja. Desde su llegada, te encantará la magnífica terraza con sus mesas de piedra y sillas de hierro forjado. Luego descubrirás que el interior es igualmente refinado, con chimeneas y pozos. El Mas celebra la cocina local alrededor de una carta que propone menús temáticos cuyo contenido varía con las estaciones: ensalada de cabra caliente y sus tres mieles, crema de butternut y castaña con chantilly de foie gras, tocado de tocino, torbellino de solla y chorizo en el pesto de avellana, tarleta de arándanos de solla y chorizo en el pesto de avellanas, tarleta de arándanos a los marshmallows y sus frutos gastos… Lo habrán comprendido: hay numerosos descubrimientos culinarios. El servicio, atento y amable, te garantiza un buen momento.
Un endroit ou l'on a envie de prolonger son repas à table en amoureux ou en groupe.
A ne manquer sous aucun prétexte.