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Una cocina sencilla y sabrosa, platos constantemente renovados, una presentación perfecta, Ramesh es el epítome de una brasserie tradicional.
Ramesh dirige esta pequeña brasserie tradicional que cuenta con una clientela habitual. Perpetúa la tradición de los buenos pequeños platos domésticos, como el ribeye frito, el filet mignon de cerdo en puré, el tiramisú o la pera asada. Su carta está llena de propuestas ligeras y creativas, como queso fresco, rábano, ensalada y huevas de salmón, generosas hamburguesas con verduras crujientes y platos de fusión (franceses y asiáticos). Todo es casero y el menú varía según la temporada y el mercado. ¡No hay que perderse!
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Opiniones de los miembros sobre L'OCCITAN
4.1/5
43 opinión
Valor para el dinero
Calidad de la cocina
Originalidad
Marco/Ambición
Servicio
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Le lieu est modeste : une rencontre/clash entre le moderne et le rustique, décidément un peu kitsch, surtout pour les branches de fausses fleurs accrochées aux anciennes colonnes en bois blanchies à la chaux. Le décor est gênant : différents types, formes et couleurs de chaises pour n'en citer qu'une.
Personnel toujours affable, courtois et sympathique mais service extrêmement lent (seulement 9 patrons pour toute la soirée).
Plats assez bons : ensalada occitane et ananas rôti avec glace ; l'exception, cependant, est l'œuf froid du réfrigérateur. Compte globalement honnête.
Enfin, les portes de la chambre, sur la rue et sur la cuisine, sont toujours ouvertes avec l'entrée conséquente d'insectes volatils de toutes sortes.
En bref : bonne cuisine, petit prix, oubliez le reste. :(