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En una magnífica casa, el mesón saboyano ofrece una amplia selección de tartiflettes, raclettes, fondues y quesos.
Después de La Petite Auberge, Thomas y su esposa han abierto L'Auberge Savoyarde, justo al lado, en una magnífica casa con entramado de madera en el casco antiguo de Cahors. Los amantes del queso tendrán donde elegir: tartiflettes, raclettes, fondues, con una amplia variedad de quesos que van del comté al beaufort, pasando por el reblochon, el morbier e incluso el maroilles para un Tar'Chti'flette. Los más resistentes pueden empezar por el entrante con una cazuela de queso o huevos del bosque, un confit de pato crujiente o una sopa de cebolla gratinada.
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Opiniones de los miembros sobre L'AUBERGE SAVOYARDE
4.4/5
25 opinión
Valor para el dinero
Calidad de la cocina
Originalidad
Marco/Ambición
Servicio
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Petite anecdote marrante :
Ma copine avait oublié sa casquette dans ce restaurant, et ne savais pas où elle était. La gérante l'a reconnu un an après et nous l'a rendue. C'est fou !!