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Recomendado
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Una cocina ultramoderna, colorida y creativa.
El castillo de Haute-Serre se encuentra a pocos kilómetros de Cahors. Un lugar bañado por el sol desde primera hora de la mañana. Parada gastronómica en la ruta del vino, punto de encuentro de enófilos y epicúreos, es una de las Bonnes Tables du Lot: venga a saborear un tataki de ternera de Aubrac con Malbec. La Table de Haute-Serre ofrece un concepto único de bistronomía, seleccionado por Michelin. Instalado en un almacén de vinos de piedra, la cocina creativa, moderna y colorista del Chef Yan Boel es unánimemente aclamada. Una de las mejores direcciones del Lot.
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Opiniones de los miembros sobre LA TABLE DE HAUTE-SERRE
4.8/5
42 opinión
Valor para el dinero
Calidad de la cocina
Originalidad
Marco/Ambición
Servicio
Visitado en agosto 2023
Nous avons mangé là-bas lors d'un weekend en amoureux, et c'est l'une des meilleures tables où nous sommes allés !
Personnel très aimable, cadre très beau et calme. Cuisine originale et surtout parfaite maîtrise des cuissons et des produits !
Nous recommandons fortement
Edit : déçus cette fois par la quantité de nourriture, 1h après nous avons faim. La cuisine est toutefois toujours aussi délicieuse. Pour des produits pas tellement extraordinaires, quoique très bien préparés, nous avons trouvé cela excessivement cher.
Service toujours impeccable.
Personnel très aimable, cadre très beau et calme. Cuisine originale et surtout parfaite maîtrise des cuissons et des produits !
Nous recommandons fortement
Edit : déçus cette fois par la quantité de nourriture, 1h après nous avons faim. La cuisine est toutefois toujours aussi délicieuse. Pour des produits pas tellement extraordinaires, quoique très bien préparés, nous avons trouvé cela excessivement cher.
Service toujours impeccable.
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LA TABLE DE HAUTE-SERRE
Director
03/09/2021 a las 12:53
Chère madame Vanderpoorte,
Nous vous remercions pour votre très agréable commentaire et sommes ravis que votre expérience ait été réussie et fut appréciée.
Nous partagerons ces compliments avec notre équipe qui sera ravie de pouvoir vous accueillir à nouveau à La Table de Haute-Serre.
Christine Vigouroux
Nous vous remercions pour votre très agréable commentaire et sommes ravis que votre expérience ait été réussie et fut appréciée.
Nous partagerons ces compliments avec notre équipe qui sera ravie de pouvoir vous accueillir à nouveau à La Table de Haute-Serre.
Christine Vigouroux
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Visitado en agosto 2023
La mise en bouche est loin d'être surprenante, & l'entrée pour un "menu surprise" était j'avoue une sacrée surprise !
2 rondelles de poulpe finement émincée se battait en duel dans votre belle assiette en guise de "poulpe etc etc ! Grosse déception en terme de goût !
2 rondelles de poulpe finement émincée se battait en duel dans votre belle assiette en guise de "poulpe etc etc ! Grosse déception en terme de goût !
Visitado en agosto 2023
Un cadre idyllique, une cuisine raffinée et un personnel aux petits soins pour ses clients qui prend le temps d'expliquer la composition des plats. Bons conseils pour les vins. Inoubliable.
Visitado en agosto 2023
Tout est excellent ! Cuisine et personnes.
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Cadre superbe au milieu des vignes, vins délicieux.
L'addition est un peu salée mais on passe un bon moment !