AU HASARD BALTHAZAR
Bistronomía
•
€€
2024
Recomendado
•
2024
Restaurante con terraza que sirve platos caseros de alta calidad elaborados con productos locales.
Inaugurado en 2000, Au hasard Balthazar es el restaurante de la conservera tradicional Le Comptoir des Bouriettes y se encuentra en el mismo edificio. La distinción de "Maître Restaurateur" garantiza una cocina regional de alta gama: todo es fresco y casero, utilizando numerosos productos locales, como el cerdo negro, el cordero de Quercy y, por supuesto, el pato y la oca. Siéntese en el bonito comedor o en la terraza del patio bajo el enrejado para degustar un magret de pato o unas mollejas con salsa de colmenillas.
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Opiniones de los miembros sobre AU HASARD BALTHAZAR
4.8/5
25 opinión
Valor para el dinero
Calidad de la cocina
Originalidad
Marco/Ambición
Servicio
Visitado en agosto 2023
Très bon repas. Le ris de veau et le magret de canard excellents mais on aurait aimé un peu plus de sauce, c'etait vraiment peu. Desserts très bons. Très bon accueil.
Visitado en agosto 2023
La carte est simple mais ne comprend que des plats fait maison. La simplicité est souvent la clé de la réussite. On s'est régalé.
Visitado en agosto 2023
Restaurant absolument à faire ! La cuisine y est délicieuse , le personnel réellement sympathique et le charme du lieu vous plonge dans la cité médiéval de Martel. Vous avez appréciez votre repas et vous pouvez même en redemander grâce à la boutique qui est dans le restaurant même et vous permet d’emporter chez vous un peu de chez eux.
Visitado en agosto 2023
Une adresse à ne pas manquer à Martel pour les gourmets de la cuisine locale et des bons produits. Accueil très sympathique de surcroît. La petite cour à l’arrière est ombragée et très appréciable au cœur de l’été. Mieux vaut réserver!
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