Resultados Restaurante de cocina francesa Lembach

AUBERGE DU CHEVAL BLANC

Cocina francesa • €€€

4.6/5

• 42 opinión

Cómo llegar y contactar

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4, rue de Wissembourg, 67510Lembach, Francia

•

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03.88.94.41.86

2024

Recomendado

• 2024

Restaurante y albergue que ofrece increíbles habitaciones con spa y una comida inolvidable en Lembach.

Las increíbles habitaciones, el spa, el edificio histórico, la sala de fumadores con sus cómodos sillones club, la sala de seminarios, la agradable veranda... Tantas cosas que hacen de esta posada una de las más renombradas de Alsacia. El Chef propone un menú sorpresa compuesto por 7 platos. Para el maridaje de vinos, el sumiller satisfará a los más exigentes, la bodega contiene más de 600 referencias. Pascal Bastian también le ofrece la oportunidad de ponerse tras los fogones participando en sus clases de cocina: el paquete incluye la clase, la comida y una noche en el hotel.

Servicios

Accesible en silla de ruedas

Quiénes somos "AUBERGE DU CHEVAL BLANC"
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Información y horarios en AUBERGE DU CHEVAL BLANC

Abierto los miércoles por la noche; de jueves a domingo al mediodía y por la noche. Menús de 140 a 180 euros. Se admiten grupos. Zona ajardinada.

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Opiniones de los miembros sobre AUBERGE DU CHEVAL BLANC

4.6/5

42 opinión

Valor para el dinero

Calidad de la cocina

Originalidad

Marco/Ambición

Servicio

Ordenar por..:

Eric L.

Visitado en diciembre 2023

Quand la passion, la culture et le terroir alsaciens se rencontrent, c’est forcément pour proposer une expérience unique. Merci à toute l’équipe du Cheval blanc !

Alex V.

Visitado en noviembre 2023

Un régal pour les papilles, servi de manière sensationnelle.
Un service exceptionnel.
Nous y reviendrons

Laura S.

Visitado en noviembre 2023

Nous sommes allés tester le restaurant 2 étoiles de l’Auberge du Cheval Blanc à Lembach dans le cadre de la formule jeunes des Étoiles d’Alsace. L’ambiance du restaurant est chaleureuse et la décoration à mi-chemin entre modernité et tradition. Le repas était très bons et c’était parfaitement exécuté. Les saveurs étaient locales mais travaillées avec modernité. J’attendais légèrement plus d’originalité mais cela restait exceptionnel. Petite déception au niveau du service car l’accord de boissons non alcoolisées a du être réclamé.
Dans l’ensemble, cela reste vraiment excellent.

Eva L.

Visitado en noviembre 2023

Un service parfait et une atmosphère très agréable et conviviale. Le restaurant mérite absolument ses deux étoiles. Nous sommes allés dans quelques restaurants étoilés en France, en Allemagne, aux Pays-Bas et en Espagne ces dernières années, mais celui-ci était le meilleur.

M R.

Visitado en noviembre 2023

Restaurant excellent et service impeccable. Mais proposer un menu à 190€est, à mon sens, excessif. Et quelque peu indécent. Même si c'est la règle pour les restaurants haut de gamme...

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