L'INFORMEL
Restaurantes
•
€€
Cómo llegar y contactar
05.65.10.16.16
2024
Recomendado
•
2024
Hotel-restaurante con cocina abierta que elabora una cocina bistronómica.
L'Informel es el segundo restaurante abierto por el equipo del hotel-restaurante Les Trois Soleils de Montal, cuyo chef no es otro que el estrellado Frédéric Bizat. Es su segundo de a bordo, William Nirrengarten, quien está al mando de este segundo establecimiento para ofrecer una cocina bistronómica. La sonriente esposa de Frédéric Bizat, Florence, se encarga de la recepción y el servicio en un ambiente bucólico. Equipado con una cocina abierta, el gran comedor climatizado se prolonga por una terraza vegetal al pie de la piscina del hotel.
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Opiniones de los miembros sobre L'INFORMEL
4.7/5
42 opinión
Valor para el dinero
Calidad de la cocina
Originalidad
Marco/Ambición
Servicio
Visitado en septiembre 2023
Très convivial. Le service au top. Le repas de surprise en surprise. Onctueux et les saveurs surprenante. ????????
Visitado en agosto 2023
Excellent repas dans un cadre buccolique
Visitado en agosto 2023
Très bon accueil. Propriétaire sympathiques et arrangeants. Chambre spacieuse. Un seul défaut : la salle de bain collée à la chambre, design mais peu pratique.
Visitado en agosto 2023
La cuisine est exceptionnelle, raffinée, créative, originale de l entrée au dessert! Des produits de grande qualité ,des cuissons parfaites,des assaisonnements équilibrés, tout en justesse.
La patronne est très gentille, attentionnée , attentive au bon déroulement du service.Un petit clin d œil au jeune serveur discret et très agréable.
C est parfait!
La patronne est très gentille, attentionnée , attentive au bon déroulement du service.Un petit clin d œil au jeune serveur discret et très agréable.
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Le service est efficace, sous la surveillance de la patronne qui se met un point d'honneur à ce que vous soyez satisfait !... ce restaurant n'est pas un routier, c'est haut de gamme mais le rapport qualité/ prix est parfait !