Cómo llegar y contactar
2024
Recomendado
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Restaurante que ofrece numerosas especialidades, como las mollejas con colmenillas.
El restaurante de Michel Guiraud es conocido y reconocido mucho más allá de la región de Cocagne. Es una de las Cuisineries Gourmandes y Restaurateurs de Métier des provinces françaises. Un detalle que cuenta: al principio de la carta hay una lista de proveedores, entre ellos charcutería de Lacaune, pichón de Lombers y verdulería de Réalmont. La gente viene de todas partes para disfrutar de las numerosas especialidades que se ofrecen, como sepia en escabeche y tocino a la plancha, cordero estofado crujiente, medio pichón confitado de Mont Royal, magret de pato entero, etc. No olvide reservar
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Opiniones de los miembros sobre L’IMPÉRIAL
4/5
1 opinión
Valor para el dinero
Calidad de la cocina
Originalidad
Marco/Ambición
Servicio
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L'etablissement est tenu par un maitre restaurateur, gage de qualité et fraicheur des prodruits.
Nous avons donc commandé un aperitif du vin doux de gaillac excellent! s'en ai suivi une ribanbelle de plats petites tartines pour l'apéritif, foie gras mi cuit et poelé, accompagné d'un autre verre de vin doux. une petite salade. deux demies langoustes, un autre verre de vin blanc. la serveuse s'est excusée car les vacances arrivant le menu n'aurai pas de fruits de mer. ensuite trou normand, un morceau de beauf tres goutu accompagné d'un vin qui pour ma part etait trop boisé la serveuse m'a proposé avec le sourire, un autre vin plus leger, un faugere excellent aussi. Toutes les bouteilles de vin etaient débouchées devant nous. a suivre une vrai assiette de fromage. une assiette gourmande tres bonne et bien garnie. a vrai dire j'ai picoré apres les langoustes dont la cuisson etait particulierement réussie. nous avons commandé un thé chacun en fin de repas et déboursé en tout et pour tout 80 euros a deux, apéritif vin doux repas a 40 et thé. super. le seul petit hic les salles tres grandes avec beaucoup de monde ce qui peut etre bruyant. la terrasse confortable si on arrive a faire abstraction du parking.