AUBERGE DE LA POULE D'OR
Cafetería brasserie
•
€€
2024
Recomendado
•
2024
Posada con estrellas en Puymirol que sirve una sabrosa cocina de campo.
En el marco de su Relais & Châteaux, Michel Trama, reputado chef con estrellas Michelin, ha abierto el maravilloso Auberge de la Poule d'Or. El lugar está impregnado de autenticidad. Cenar aquí te lleva a un viaje culinario que a menudo se olvida, y los afortunados que hayan experimentado los placeres gastronómicos de la mano de una abuela redescubrirán sus recuerdos en estas sensaciones gustativas. Con el añadido de la genialidad de Michel Trama. El maestro pone su arte al servicio de la sabrosa cocina campesina. La elección será difícil, pero es un vuelo hacia el placer.
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Opiniones de los miembros sobre AUBERGE DE LA POULE D'OR
3.3/5
21 opinión
Valor para el dinero
Calidad de la cocina
Originalidad
Marco/Ambición
Servicio
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Quelle est belle cette maison et savoureuse sa cuisine !
Après quelque a priori, ou plutôt appréhension du au prestige de l'enceinte qui nous reçoit (L'aubergade) excuser du peu ! on est vite rassuré, les maîtres du lieu, Christopher et Michel Trama, viennent vous serre la main, cela détend l'atmosphère.
Le service au petit soin et l'attention du personnel vous fait passer une excellente soirée.
La cuisine, c'est pour elle que l'on est venue est un vrai régal, authentique, savoureuse, avec le petit plus qui caractérise la cuisine du terroir. On reviendra, c'est sur ! Entre amis mais surtout avec l'envie de franchir le pas, juste à coté, pour le restaurent gastronomique !