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Un restaurante con terraza que ofrece un menú local preparado de forma contemporánea.
Situado en la plaza frente a la iglesia de la abadía, Le Florentin seduce en primer lugar por sus paneles de madera pintados y su mobiliario de gran diseño. La terraza es muy agradable cuando sale el sol, frente al claustro. Podrá disfrutar de un menú local preparado de forma contemporánea que cambia según la inspiración del chef Thierry Bonifas. En cuanto a los postres, la carta incluye las maravillas heladas de Philippe Faur, maestro heladero. No podemos dejar de recomendar el sorbete de Chasselas de Moissac. Este establecimiento ha sido galardonado con un tenedor en la Guía Michelin.
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Opiniones de los miembros sobre LE FLORENTIN
4.1/5
32 opinión
Valor para el dinero
Calidad de la cocina
Originalidad
Marco/Ambición
Servicio
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Mais c'est avec une bienveillance et un humanisme naturel que l'on nous a proposé une table en terrasse, ainsi que de généreuse tranches de steak accompagnées de purées de légumes.
Nous sommes repartis le ventre et le coeur pleins, alors que l'équipe du Florentin ne nous a rien demandé en échange.
En plus d'une cuisine raffinée et nourrissante, le Florentin trouve son luxe dans son rapport naturel à l'autre.