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2024
Recomendado
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2024
Cocina creativa de Corentine Leduc en un restaurante de Lambersart.
Un restaurante gastronómico a dos pasos del parque de la Citadelle, dirigido por el apasionado chef Édouard Chouteau y su brigada. Se utilizan productos regionales de alta calidad para servir una cocina instintiva e inventiva, siempre armoniosa. El placer es tanto para el paladar como para la vista gracias a los platos meticulosamente decorados. Nada se deja al azar. En el lado dulce, las delicias de postre son preparadas por Benjamin Caunois a partir de productos excepcionales. ¿Si tuviéramos que elegir sólo uno? El milhojas de pistacho
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Opiniones de los miembros sobre LA LAITERIE
4.8/5
86 opinión
Valor para el dinero
Calidad de la cocina
Originalidad
Marco/Ambición
Servicio
Visitado en noviembre 2023
Ravie d'être enfin venue à La Laiterie ! Un nom qui a une consonance particulière pour moi, parce-qu'il me réfère à l'élevage laitier de mon père. On découvre un espace somptueux, une délicatesse du service à table, et des plats fantastiques. Le livre de Cave est très bien rédigé et nous pouvous voir, cette cave, de nos propres yeux. J'ai eu la chance et le plaisir d'échanger longuement avec le Chef Édouard Chouteau, accessible, consciencieux avec une touche d'hardiesse. A la veille de ses 120 ans,_ La Laiterie_encoure naturellement son Gault&Millau ! Une dernière pensée pour les équipes en cuisine que j'ai pu observé; leur énergie complaisante me touche. Merci à tous, pour ce merveilleux moment.
Visitado en noviembre 2023
Très bon restaurant Lillois malgré des tarifs un peu trop élevés comparé à é qui se pratique pour des restaurants similaires. Tout de même 916€ pour 4
Visitado en octubre 2023
J ai adoré. On se laisse bercer par le chef qui vous explique les plats, le concept, ... cette semaine c était terre et mer. Et 100% local
Visitado en octubre 2023
Une prestation irréprochable, du repas jusqu’au conseil sur le vin. Nous avons déjà hâte de revenir
Visitado en octubre 2023
Quelle générosité ! Merci à Édouard Chouteau et son équipe pour nous avoir fait vivre une très belle soirée !
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