Restaurante que ofrece un menú tradicional y hamburguesas caseras con buena relación calidad-precio
Situado en el hotel Akwaba, este restaurante está abierto a todos. Todas las mitades se sirven una carta de cocina tradicional, pero también de algunas hamburguesas casas a base de condado o roquefort que vienen a traer a algunos aficionados… Aquí, el chef propone platos totalmente logrados, tanto en el nivel visual como en el gustativo: foie gras asado y mermelada de cebolla o tártaro de gambas y confitado de cebolla roja en entrada, y un cuadrado de cordero con corteza de hierbas o sandra de mantequilla blanca. Algunas recetas son sabrosas y audaces creaciones como esta frirota de caracoles y bacon, crema al muscadete. La carta cambia varias veces durante el año y consigue casarse sabores del mar e ingredientes tradicionales de la región. Un paso práctico y una buena relación calidad-precio.
Opiniones de los miembros sobre LA ROUTE DU SOLEIL
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Déçus par le cadre qui manque d'intimité lorsque l'on souhaite dîner en amoureux.
La cuisine est "propre" mais sans grande originalité et la présentation des assiettes est "basique". Le service n'est pas raffiné même si le personnel et souriant et serviable (il y a eu plein de manquements même s'ils ont été rattrapés). Le tout manque de classe. Mais vu la clientèle (VRP), ils ont des excuses !