L'AUBERGE BRETONNE
Cocina francesa
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€€
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2024
Recomendado
•
2024
Un entorno moderno y confortable ofrece una cocina moderna basada en productos de mercado, locales y del mar.
Christian Alleaume y su equipo le dan la bienvenida en un ambiente moderno y confortable. Le ofrecen una cocina gastronómica elaborada con productos de mercado, locales y del mar. Un rollo de conejo y foie gras precederá, por ejemplo, a un filete de pato asado con miel de acacia, a la minuta de saint-pierre con crema de albahaca o al famoso châteaubriant con foie gras tibio. No descuide los postres, que también hacen honor al establecimiento. El Auberge Bretonne también es un hotel de 3 estrellas con ocho habitaciones. ¡Una gran dirección gastronómica!
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Opiniones de los miembros sobre L'AUBERGE BRETONNE
4.7/5
32 opinión
Valor para el dinero
Calidad de la cocina
Originalidad
Marco/Ambición
Servicio
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Visitado en mayo 2017
Valor para el dinero
Calidad de la cocina
Originalidad
Marco/Ambición
Servicio
On déguste des mets raffinés dans une ambiance très agréable
Visitado en abril 2017
Valor para el dinero
Calidad de la cocina
Originalidad
Marco/Ambición
Servicio
De loin le meilleur restaurant de la ville. Tous les plaisirs des sens sont au rendez, la vue, (cf photos des plats), l'ouïe, dans une ambiance feutrée, et bien sûr le goût. Deux menus, le soir, aux tarifs assez proches (29 et 31 €) offrent un choix étendu.
Les st-Jacques sont effectivement moelleuses à souhait (mais 2 malheureusement avec un arrière goût), les desserts affriolants.
Les st-Jacques sont effectivement moelleuses à souhait (mais 2 malheureusement avec un arrière goût), les desserts affriolants.
Visitado en mayo 2016
Valor para el dinero
Calidad de la cocina
Originalidad
Marco/Ambición
Servicio
Bon accueil dans un cadre moderne, et très bon service avec du personnel jeune, bons plats , bonne cuisine . A recommander
( Seul bémol : le cocktail maison a 10 € ...un peu cher )
( Seul bémol : le cocktail maison a 10 € ...un peu cher )
Visitado en enero 2016
Valor para el dinero
Calidad de la cocina
Originalidad
Marco/Ambición
Servicio
¿Pasa a Châteaubriant? ¡Detiene! Venga a descubrir esta cocina refinada. ¡El marco es extraordinario, actual! Es cómodo, refinado. Le aconsejo el San Santiago, deliciosa, a cortar la respiración como se dice.
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Grosse déception pour un 3 étoiles : pas d'eau chaude dans une des chambres ! Cela a été signalé à la réception mais aucune réaction de la part des employés et de la direction !
Toujours dans la même chambre, deux ampoules sur 3 ne fonctionnaient pas.
Le point positif est la literie qui est bonne.
Côté accueil pas de problème. Et le petit déjeuner était tout à fait correct.
La partie Hôtel semble passer bien après la partie Restaurant.
Nous ne recommanderons pas cet hôtel.