Resultados Restaurante de cocina francesa Couëron

OSMOZ

Cocina francesa €€
4.8/5
28 opinión
Cerrado

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1, place Aristide-Briand, 44220Couëron, Francia
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02.40.85.35.00
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2024
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2024

Ambiente moderno con una terraza a la sombra y una carta de productos de calidad según la temporada

Tras haber usado su gorro en algunos restaurantes galardonados, Gregory Pottier, el chef, ha colocado sus valiosas maletas culinarias en la cocina de Osmoz, un establecimiento del centro de Couëron. En un ambiente moderno y agradable, el menú varía a lo largo de las estaciones, lo que hace que los productos sean de calidad. Las platos son bonitas y cuidadas. Se puede encontrar, a la carta, una mil-hoja al azul, frutos secos, emulsión de pepino al chile de Espelette; el bacalao cocido en horno, chorizo, verduras fundidas en zumo de carne; los supremas de codorniz asados por las especias, farandotas de verduras de hoy, así como una crema a los huevos fruto de la pasión, mango fresal, merogue, helado negro de regaliz. De qué extrañar y satisfacer las papilas más curiosas y ávidas de bonitas y suaves armas. El Osmoz ofrece cumpleaños, bodas y otros eventos. Cuando hace buen tiempo, una terraza a la sombra permite disfrutar del aire coleronaba.


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Opiniones de los miembros sobre OSMOZ

4.8/5
28 opinión
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Visitado en enero 2024
Vous aimez les bons produits et la bonne cuisine ? Ce restaurant est fait pour vous !
Très bon rapport qualité / prix
Service très agréable et chef passionné par son travail et son envie de faire plaisir !
Visitado en enero 2024
Super restaurant ! C était très bon cuisine raffinée avec des produits frais
Visitado en enero 2024
J’ai trompé ma femme ce soir avec une entrée crevette encre de sèche. On m’a appris ce soir la cuisine française bien que je pensais savoir cuisiner. Bravo au service et à la cuisine.
Visitado en diciembre 2023
Une fois de plus comblé par notre expérience à Osmoz Couëron. Les plats savoureux et l'accueil cordial en toute simplicité, de quoi passer une soirée agréable en amoureux. La générosité du chef sublimée par la qualité de sa cuisine; et les conseils judicieux de Sophie pour les accords mets et vins, un duo qui fonctionne, pour le plus grand plaisir de nos papilles.
Merci pour ce bon moment.
Visitado en diciembre 2023
Merci à Sophie et Grégory pour leur accueil, leur sourire et leur professionnalisme.
Un cuisinier passionné.
Ses plats sont fabuleux, ils nous font voyager à chaque fois.
N'hésitez pas, si vous voulez passer un bon moment de détente et de plaisir culinaire.
Pas encore trouvé mieux.
Bonnes fêtes à vous 2.
Nathalie et Thierry FORLER (Ste Nathy Cycle)

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