HÔTEL LA FERME DU BLANCHOT - RESTAURANT LE TOUR DU CHAT
Restaurante que ofrece una cocina auténtica, gourmet y acogedora en Crossac.
El restaurante Le Tour du Chat es el restaurante del hotel La Ferme du Blanchot. El chef Nicolás sirve cocina auténtica, gourmet y acogedora. Todos los platos se elaboran en las cocinas del establecimiento a partir de productos frescos y de temporada de proveedores locales orgánicos o ecológicos. En la entrada, opta por la sartén de gambas en el marsala, caramelos de puerros. Para el plato, podrás elegir entre un pavimento de merluza, emulsión de Vieiras, salpicado de peniques a las verduras de la Perrière o Burger a mi manera, pan de escanda, cerdo ibérico, compotada de manzanas con tocino y espuma de conchas. Y para concluir, la tarta frangipane, crema inglesa con pistacho y sorbete pasión, resulta ser una buena elección. ¡Un lugar que descubrir!
Opiniones de los miembros sobre HÔTEL LA FERME DU BLANCHOT - RESTAURANT LE TOUR DU CHAT
