HÔTEL LA FERME DU BLANCHOT - RESTAURANT LE TOUR DU CHAT
Restaurante que ofrece una cocina auténtica, gourmet y acogedora en Crossac.
El restaurante Le Tour du Chat es el restaurante del hotel La Ferme du Blanchot. El chef Nicolás sirve cocina auténtica, gourmet y acogedora. Todos los platos se elaboran en las cocinas del establecimiento a partir de productos frescos y de temporada de proveedores locales orgánicos o ecológicos. En la entrada, opta por la sartén de gambas en el marsala, caramelos de puerros. Para el plato, podrás elegir entre un pavimento de merluza, emulsión de Vieiras, salpicado de peniques a las verduras de la Perrière o Burger a mi manera, pan de escanda, cerdo ibérico, compotada de manzanas con tocino y espuma de conchas. Y para concluir, la tarta frangipane, crema inglesa con pistacho y sorbete pasión, resulta ser una buena elección. ¡Un lugar que descubrir!
Chambre très agréable grand lit très bon couchage et magnifique salle de bain
Petit déjeuner copieux
Endroit tranquille sans bruits
Personne à l'accueil et au service extrêmement accueillante
Je recommande vivement