Cómo llegar y contactar
Una dirección con una terraza que da a la cubierta donde se pueden degustar los platos de tierra y mar del chef, así como los clásicos de la brasserie casera.
En uno de los más bellos edificios de estilo Haussmann, el sitio revela un espíritu contemporáneo con una atmósfera cálida y renovada. Una impresionante gama de cócteles, para un simple aperitivo, una velada musical temática o en un ambiente festivo, para las transcripciones de partidos de rugby con los aficionados al Bayonne Rowing, el Victor Hugo se transforma en varios ambientes. En el lado del bar, pero también en el lado del restaurante, ya que se puede sentar a almorzar o a cenar, se pueden degustar los platos del mar y de la tierra del chef, grandes clásicos de la brasserie "hecha en casa": una bella variedad de cassolettes, tablas y pizarras gourmet para compartir, ensaladas "maxis" - campesina, pastora, vasca -, platos de autor con parillada de pescado, chipirones reales, confituras de pato, tártaro de ternera con cuchillo, cochinillo y guarnición gourmet, turrón helado con coulis de frutos rojos, tiramisú de café o incluso una ensalada de frutas de temporada. Un restaurante idealmente situado al borde de Nive y a un paso del Adour y del ayuntamiento en la calle peatonal del mismo nombre. Con un plus en verano, una terraza muy agradable con vistas al puente sobre el río.
Opiniones de los miembros sobre LE VICTOR HUGO
Les plats étaient savoureux, le serveur très sympathique, et les prix corrects.