LE DUGUAY-TROUIN
Cómo llegar y contactar
Cocina casera de calidad con productos frescos en un restaurante de Le Pouliguen.
Esta dirección recuerda el restaurante de antaño, en la época en que almorzaba en el restaurante. Lo que hace casi 50 años el éxito del restaurante Duguay Trouin es sobre todo una cocina de calidad hecha por supuesto casa a base de productos frescos. En el plato, por ejemplo, podrás con la maceta de cangrejo del Crusic, el bar con corteza de sal, las ancas de rana frescas con "meros ajo y perejil", el paloma de países deshuesado y sólo asado sobre cama de espinacas, albaricoques confitados y almendras torrenciales. Y para terminar con la nota sucreación, podrás elegir entre las especialidades con fresas frescas o sopesado con el gran licor. Un restaurante que figura entre los más destacados de Pouliguen.
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