L'ART DES METS
Restaurante-bar que ofrece una carta de bistró sencilla, fina pero cuidada, con productos frescos y locales.
Justo enfrente de la iglesia del encantador pueblecito de Mauves-sur-Loire, Dany y Aurélie han abierto esta buena dirección que faltaba un poco en el pueblo. Se entra por el lado del bar y el restaurante está a la izquierda. Dany te recibe con una sonrisa, mientras Aurélie se afana en la cocina con su equipo. La chef, que ha trabajado en restaurantes gastronómicos, propone una carta de bistró sencilla, fina y accesible para todos, con productos frescos y locales. En la pizarra se puede elegir entre las sugerencias del chef: tartar frito casero, filete de lucioperca asado con crema de vieiras o magret de pato con mantequilla de jengibre. Por la noche, podrá degustar pizzas como la Potagère o la Charcutière, o llevarse a casa los platos de Aurélie.