Anteriormente Le Comptoir à pizzas, la pizzería ha sufrido un lavado de cara y se ha convertido en Le 149, con el mismo concepto y la misma masa, pero la carta se ha reelaborado con la ayuda de un chef para afinar las recetas: caramelización de las cebollas, utilización de quesos DOP y DOP, charcutería española de alta gama, etc. Los dos jóvenes socios pizzeros, Lou y Léa, trabajan con harinas biológicas y productos de calidad. La masa, la salsa de tomate y la salsa boloñesa son caseras. Ofrecen 42 pizzas a la carta, 8 de ellas vegetarianas, desde las más clásicas a las más originales, como la Fourme, elaborada con queso Fourme d'Ambert, peras, crème fraîche y nueces. La especialidad: La Nantaise, elaborada con Curé Nantais, el famoso queso de Pornic. De postre, helados y sorbetes artesanales elaborados a la vuelta de la esquina. En el 149 del boulevard des Belges hay otra tienda, ¡de ahí su nombre! Así que en Nantes hay 2 direcciones donde darse un capricho y ser recibido siempre con una sonrisa
Opiniones de los miembros sobre LE 149 PIZZA ARTISANALE
les pizzas sont très bonnes et consistantes, a des prix raisonnables, et le large choix de garnitures permet de varier les plaisirs à chaque fois ????.
La gérante est toujours très sympathique et gère tout seule aux fourneaux
Point bonus : Oui, il y a de la pizza à l'ananas ????
Les pizzas sont généreuses et délicieuses, on s'est régalés ! :)
Bravo
Qozi Nikel tous et propre là vendeur et au top bien soigner ..
Je suis passer comme par Hasard , je suis là pour un concert qui va ce dérouler mardi bref je suis passé devant j'ai découvert cette pizzeria avec une pizza Yolo femme super accueillante puis j'ai commander et là bingo je suis rentré avec ma pizza ????
Magnifique j'ai adorée Graveeeee grave
Merci à elle je recommande 1000 fois à tous les nantais