Platos tradicionales a la carta de una generosa y sabrosa cocina de bistró en Saint-Jean-de-Boiseau.
Simple y eficaz: esta es la receta adoptada por Thierry Daudet y su equipo en Le Chat qui guette. Cada día se ofrece un menú diferente en la pizarra; en la carta se encuentran los platos tradicionales (bistec de ternera frito en casa, filete picado de carnicero, ala de raya con alcaparras, patatas al vapor y espinacas....). Además de esta generosa y sabrosa cocina de bistró, la casa también ofrece pizzas de masa fina: Capri, 4 quesos, Fermière, Nantaise, etc. Por la noche se ofrece un menú más elaborado (foie gras del chef, salmón ahumado o vieiras a la sartén con whisky). Pruebe las tapas del chef con un buen vino del Loira. A un paso de las orillas del Loira, un lugar de convivencia donde se come bien.
Opiniones de los miembros sobre LE CHAT QUI GUETTE
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Très bonnes pizzas..
Une cuisine simple généreuse, belle assiette saumon beurre blanc..
Le personnel est sympathique et efficace... ????