2024
Recomendado
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Cocina refinada y auténtica para disfrutar en un restaurante junto al canal en Brière.
Este antiguo pabellón de caza a orillas del canal es una visita obligada en este bonito rincón de la Brière. El restaurante ha sabido combinar la tradición con su típica casa de paja de Brière, y las vigas con la modernidad de los platos. El chef prepara una cocina refinada y auténtica que combina tradición y modernidad, como el pescado con mantequilla de jengibre de Nantes. Especialidades de las marismas: anguilas y ancas de rana en salsa de perejil. La manzana caramelizada y el yuzu kouign-amann redondearán este festín antes de un bucólico paseo en barcaza.
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Opiniones de los miembros sobre AUBERGE DE BRECA
4.6/5
49 opinión
Valor para el dinero
Calidad de la cocina
Originalidad
Marco/Ambición
Servicio
Visitado en enero 2024
Des plats typiques et de qualité dans
un cadre sympathique de la brière
Une belle découverte,à renouveler en fonction des saisons.
un cadre sympathique de la brière
Une belle découverte,à renouveler en fonction des saisons.
Visitado en enero 2024
Repas du premier de l'an avec une très bonne ambiance, très bon avec un personnel très agréable. Pour un jour de fête, repas gastronomique, nous y retournerons sans hésiter et nous en ferons la publicité auprès de nos amis. Encore Merci.
Visitado en diciembre 2023
Malgré un service très long ( on a eu les excuses de la patronne et la raison) on s’est régalé du début à la fin. Les serveuses étaient très sympa . Cadre vraiment magnifique
Visitado en noviembre 2023
Restaurant très agréable avec une décoration soignée. Les plats sont savoureux et très bien présentés. Le service impeccable avec un personnel sympa. Les tarifs sont peut-être un peu élevés.... Mais il faut se faire plaisir de temps en temps.
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Nous avons passé un super moment au milieu du parc de Brière
Une super adresse à ne pas manquer