BISTRO GOURMAND
Cómo llegar y contactar
Un magnífico restaurante de cocina familiar de temporada con influencias italianas, en el corazón de Saint-Nazaire.
El Bistro Gourmand está situado en una de las calles más comerciales de la ciudad, en pleno centro de la ciudad. La decoración es elegante y moderna. En cuanto a la cocina, los productos frescos y de temporada se seleccionan principalmente para los platos. Escogidos con cuidado, aportarán una nota variada a los menús. Descubrirás o redescubrirás la cocina familiar, las tradiciones francesas, pero también, por su humor, sabores más exóticos a través de diferentes cocinas del mundo y más principalmente una nota italiana con los risotto, las pastas y otras especialidades de la tierra del sol. En la entrada, el crujiente de pollo y su crema con foie gras al mascarpone o la sartén de camarones con piña y albahaca son muy buenas formas de empezar una comida. En segundo lugar, las agujas de pato con peras y balsámico o el filete de merluza con crema de tocino llenarán sus papilas. Y para terminar, nada mejor que una panna cotta o un tiramisú a la italiana. Un lugar que descubrir al llegar al centro de la ciudad, sobre todo porque la cartera no va a sufrir.
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