LA CLOSERIE DES ROSES
Cocina francesa
•
€€€
2024
Recomendado
•
2024
Varios platos a base de productos locales y según las estaciones en una buena dirección en Loireauxence.
La Closerie des Roses está situada a orillas del Loira, frente a Saint-Florent-le-Vieil y su iglesia abacial. El entorno es mágico. El Chef Jean-Marc Terrien, maestro restaurador y miembro del Collège Culinaire de France, da mucha importancia a los productos locales. El menú cambia con las estaciones y el mercado. Para el plato principal, las anguilas y el abadejo asado con col y beurre blanc plantan cara al cordero de corral con cocos de Paimpol y tomates confitados. Y para terminar, nada como un poco de ligereza con el soufflé de frambuesa. Una muy buena dirección.
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Opiniones de los miembros sobre LA CLOSERIE DES ROSES
4.8/5
51 opinión
Valor para el dinero
Calidad de la cocina
Originalidad
Marco/Ambición
Servicio
Visitado en mayo 2023
Le repas a été apprécié par tout les invités. Nous étions 12 personnes et le service c'est bien passé. Très belle présentation d'assiette.
Visitado en abril 2023
Accueil chaleureux, vue superbe, et cuisine délicieuse.
Super moment en famille.
Super moment en famille.
Visitado en abril 2023
Bon accueil et plats délicieux
Visitado en abril 2023
Déjeuner pour un groupe de 30 personnes. Cuisine excellente, service efficace et souriant. A conseiller sans problème
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Plats savoureux et recherché !
Félicitations au chef !
Personnel professionnel et sympathique !
Je recommande !