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Cocina sabrosa y generosa del chef Yannick Gautier para ser disfrutada en un restaurante de ambiente retro en Angers.
Sin duda, ¡el restaurante más rabelaisiano de la ciudad! "Estamos aquí para divertirnos", como decía el epicúreo Eddy Mitchell en "Le bonheur est dans le pré". Yannick Gautier recibe a sus clientes como si fueran amigos (¡12 plazas!), cocinando delante de ellos, detrás de su mostrador, una generosa y magistral cocina de temporada y local: timbal de caracoles con queso viejo de Comté, paupiette de cordero, escalope de salmón con acedera, riñones de ternera al oporto... ¿Hay sitio para el queso o la mousse de chocolate con pimiento de Espelette?
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Opiniones de los miembros sobre GRUSSON
4.9/5
26 opinión
Valor para el dinero
Calidad de la cocina
Originalidad
Marco/Ambición
Servicio
Visitado en septiembre 2023
Un de nos meilleurs souvenirs sur Angers, les plats sont délicieux ainsi que le vin conseillé par le chef !
L’ambiance est top, je recommande à 100%.
L’ambiance est top, je recommande à 100%.
Visitado en septiembre 2023
ÉPOUSTOUFLANT
Visitado en agosto 2023
Un moment inoubliable ! La cuisine est délicieuse ! Voici un petit restaurant qui est atypique ! L'on voyage dans le temps grâce à un tourne disque !
Visitado en agosto 2023
Resto à la bonne franquette, de bons produits, très bien cuisinés, un régal. Un cadre authentique, sympathique, on y passe un très très bon moment.
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Les plats sont incroyable ????