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La calidad de un bar se mide no sólo por su oferta habitual, sino también por su capacidad para reinventarse. Este es exactamente el caso de l'Éperon Sundy, el mixólogo del local, crea un cóctel nuevo cada semana, ofreciendo 52 razones para visitarlo a lo largo del año. Situado en la Place de l'Éperon, como su nombre indica, el bar dispone de una amplia terraza para los días soleados y de una acogedora planta superior para los momentos más íntimos. Esta planta puede incluso alquilarse gratuitamente. Ideal para afterworks, reuniones o conferencias, podrá degustar una tabla de embutidos acompañada de bebidas calientes o frías.
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