CHAMPAGNE BOUCANT-THIERY

Abierto todos los días con cita previa. De 22 a 30 € por botella.

Situada en Bonneil, en el valle del Marne, Champagne Boucant-Thiery es una casa de champán orgullosa de sus tradiciones. Gestiona sus propios viñedos. Como Récoltant Manipulant, prensa y vinifica sus cosechas utilizando una viticultura sostenible y respetuosa con el medio ambiente. El establecimiento le da la bienvenida en la ruta turística de Champagne, a pocos kilómetros de Reims, París y Disneyland París. Dirigida por Emmanuel Boucant, la casa elabora champanes con una combinación única de finura, elegancia y persistencia. Aquí encontrará una variada gama de productos, creados a partir de la selección de tres variedades de uva que se adaptan bien al suelo y al clima de la región. Estas variedades son Pinot Noir, Pinot Meunier y Chardonnay. Cada creación es el resultado de un saber hacer transmitido y perfeccionado a lo largo de generaciones. Elija entre una gran variedad de champagnes, desde el Brut al Rosé, así como cuvées especiales como el Champagne Brut EB y el Champagne Pur Meunier EB. Déjese tentar por el Champagne Demi-sec, un vino generoso y sabroso. Tiene un elegante color dorado y un bouquet aromático complejo, que evoca frutas maduras como la piña, la ciruela mirabel y la pera, realzadas por una nota especiada. Este es el lugar ideal para vivir una experiencia de degustación en el corazón de la región de Champagne