Cómo llegar y contactar
Restaurante con un comedor decorado y una tienda de productos locales y de cocina pirenaica.
Situado justo debajo de la estación de Artouste, este pequeño restaurante dispone de una sala decorada como un chalet de alta montaña, con sus grandes troncos de madera en la pared, pesadas mesas y bancos de madera, pieles de animales en la pared y, cuando sale el sol, una excepcional terraza con vistas a la naturaleza. El lugar se completa con una tienda de productos locales. El chalet está cerca del inicio de una pista de esquí de fondo; en los meses de verano se puede hacer una excursión para descubrir la vida pastoril. En el menú, encontrará la cocina de los Pirineos: la tradicional garbure, jamón local, foie gras, parillada de carnes, aiguillettes de pato, etc.
Opiniones de los miembros sobre CHALET L'HERMINE
Hay que tener en cuenta que los franceses comen antes que los españoles, por lo que sí llegas sobre las 14h puede que no tengas menús de mediodía.
El servicio muy amable , y en el que hay 2 camareros que hablan español.