PINCE MI PINCE MOI BY MAISON KISSI
Cocina internacional – Fusión
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€€
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2024
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Un restaurante de visita obligada en Pau que ofrece veladas temáticas, mazorcas de maíz brillantemente revisitadas con queso parmensano y patatas fritas con boniato
Wilfried Kissi lleva años deleitando paladares con sus macarons y pasteles, pero hoy dedica su pasión a la langosta. Inspirado por un viaje a Ibiza, donde descubrió el Lobster Roll, quedó seducido por este sándwich americano a base de bogavante y pan de perrito caliente. En Pau, le dio una brillante vuelta de tuerca con mazorca de maíz empanada con queso parmesano y patatas fritas de boniato. Con el apoyo de su compañera Mélodie, acaba de abrir "Le Pince Mi Pince Moi" en la calle Tran. Abierto de jueves a sábado por la noche, el restaurante también ofrece veladas temáticas
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Opiniones de los miembros sobre PINCE MI PINCE MOI BY MAISON KISSI
Valor para el dinero
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